Pileća krilca iz rerne

pileca krilca iz rerne

Pileća krilca (2kg): odvoji treći deo koji nije mesnat. Ovo je količina mesa koja staje u veliki pleh od rerne. Mesnati deo krilaca uvaljaj u mešavinu ulja i začina. Nakon što se sva krilca uvaljaju u marinadu, ostatak se samo ravnomerno prelije preko. Meso treba da odstoji u marinadi bar sat vremena, a najlepše je […]

Continue Reading

Palenta sa humusom

palenta sa humusom

Prva fotka je: šta fud blogeri serviraju drugima i šta fotkaju, a druga je: šta ostane za jednog gladnog fud blogera..Šta da jedem gladna kada dođem noću iz grada?.Da ste me pitali ovo pre 5 godina rekla bih: neku brzu hranu “s nogu”.Danas sve planiram unapred, bar nekoliko koraka, pa mi je lakše da uveče […]

Continue Reading

Burek od gotovih kora, sa mesom

burek sa gotovim korama

Jedno pakovanje gotovih kora (500g)2 kašike masti1-2 crna luka500g mešanog mlevenog mesa5-6 kašika uljaso i biber Jednostavan, a bogat burek, ovakav je odličan za ručak. Meni je prejak za doručak. Pre bih ga svrstala u gotovo jelo nego u pite. Koliko vremena je potrebno? Oko sat, od početka do kraja. Prvo dinstanje mesa. Ugrejem kašiku […]

Continue Reading

Pizza sa mocarelom i pesto sosom

Pica se kod nas u kući jela tako što Nikola i ja jedemo, a Konstantin dobije nešto drugo. Ne zato što sam ja neka mama koja izmišlja neku super hranu za dete, već zato što Konstantin dugo nije hteo da jede bilo šta crveno. Ali onda su Nindža kornjače uskočile. Majki (Mikelanđelo) stalno jede picu, […]

Continue Reading

Sporo pečeni svinjski vrat

Neću pisati tačne mere jer zavisi od količine mesa, pa ću opisno. Komad svinjskog vrata, može i plećka isto, namažem mašću, jedan sloj. Preko toga baš gusto pospem so, malo bibera i ruzmarina. To uradim u toku dana i ostavim, u posudi u kojoj ću peći, u frižider. U sitne sate, kad se probudim, negde […]

Continue Reading