Medenjaci sa filom od mascarpone sira

medenjaci

Medenjake pravim čim temperatura napolju postane jednocifrena, i od tada, pa do proleća ih pečem bar jednom u dve nedelje. Koristim jedan stari, osnovni recept, pa onda u zavisnosti od raspoloženja i stanja u frižideru unosim poneku izmenu. Testo za medenjake se lako priprema, potrebno je pomešati brašno, i sve ostalo praškasto, osim šećera. Šećer […]

Continue Reading

Kolačići sa đumbirom ili medenjaci

Kako god da ih nazovem, nije greška. Kolačići sa đumbirom, sa cimetom, medenjaci, novogodišnji kolačići… Ima dosta recepata, ovako ih ja pripremam. Pre više godina sam zapisala recept, malo sam ga prilagodila nakon nekoliko tura i sad mu ne znam poreklo. Recept sam diktirala, prepričavala, fotkala i svima je uspelo iz prve. Vreme je da […]

Continue Reading